Kabak ve patlıcanla zenginleştirilmiş tavuk yemeği nasıl yapılır?

Kabak ve patlıcan, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan sebzeler olup, besin değeri yüksek ve lezzetli yemekler hazırlamak için idealdir. Tavuk etiyle birleştirildiğinde, bu sebzeler sağlıklı ve doyurucu bir yemek ortaya çıkarır. Bu makalede, kabak ve patlıcanla zenginleştirilmiş tavuk yemeğinin nasıl yapılacağı hakkında ayrıntılı bilgiler verilecektir.

Malzemeler

Bu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• Tavuk göğsü (500 gram)
• Kabak (2 adet)
• Patlıcan (1 adet)
• Soğan (1 adet)
• Sarımsak (2 diş)
• Domates (2 adet)
• Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
• Tuz (isteğe bağlı)
• Karabiber (isteğe bağlı)
• Kekik (isteğe bağlı)
• Su (1 su bardağı)

Yemeğin Hazırlanışı

Yemeğin hazırlanışı aşama aşama aşağıda açıklanmıştır:

1. Malzemelerin Hazırlanması

2. Soğan ve Sarımsakları Soteleme

3. Tavukları Ekleyin

4. Sebzelerin Eklenmesi

5. Domates ve Baharatların Eklenmesi

6. Pişirme İşlemi

Servis Önerileri

Sonuç

Kabak ve patlıcanla zenginleştirilmiş tavuk yemeği, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Bu tarif, çeşitli sebzelerin etle birleşimi sayesinde hem besleyici hem de doyurucu bir öğün olma özelliği taşımaktadır. Ayrıca, hazırlaması oldukça kolay olduğu için evde pratik bir şekilde yapılabilir.

Ekstra Bilgiler